Bourgondische Hoeve De
0485-441633
fax : 0485-441199
mobiele telefoon : 06-53644482
Wat wij doen:
Op dit moment ben ik druk doende om alles te reorganiseren. De eerste stap was het opwaarderen van het gastenverblijf "De Paardenstal" tot Vakantiehuis. De keuken is royaler geworden en daardoor aangepast voor een verblijf van meerdere dagen hier op de Hoeve. Het is een zalig huis om in te vertoeven met heerlijke bedden. Velen van de trouwe vaste gasten kunnen dit beamen!
Ook mijn Streekwinkeltje kreeg een remake-over. Nieuwe kasten, andere indeling: in ene is het overzichtelijker en is er ook meer ruimte. Met de mooie grote oogst uit de moestuin en kas en boomgaard (alles biologisch) van afgelopen jaar ben ik druk in de weer geweest en heerlijke producten gemaakt zoals bijvoorbeeld iets heel nieuws; mijn piccalilly en guacomole. Maar natuurlijk ook zoals altijd mijn halfzoete jams en pittig zoetzure tafelzuren en nog veel meer......
En niet te vergeten de "Koffie- en Theeschenkerij"! Hiermee ben ik geopend op donderdag- en vrijdagmiddag van 12.00 tot 17.00 uur net zoals de Streekwinkel. U kunt dan genieten van huisgebrande, gemalen koffie, diverse soorten thee, maar ook een glaasje wijn of een sapje die ik gemaakt heb van eigen fruit. Wilt u er iets lekkers bij? Zowel zoet, zoals cake met eigen jammetjes, of hartig, zoals bittergarnituur van Aurorakaas, gepelde walnootjes, pate met kweeperenmoes, boerenmetworst met zoetzuur etc. etc.
Bij mooi weer staat er uiteraard een terras klaar. En heeft u een electrische fiets die even opgeladen moet worden, er is een stopcontact aanwezig!Openingstijden:
Maandag : gesloten
Dinsdag : gesloten
Woensdag : gesloten
Donderdag : 12:00 - 17:00 zaterdag t/m woensdag op reservering
Vrijdag : 12:00 - 17:00 zaterdag t/m woensdag op reservering
Zaterdag : gesloten
Zondag : geslotenService:
kerstpakketten, koffie- en theeschenkerij, Reserveren verplicht, streekwinkeltje, vakantiehuis, webwinkel
Toegankelijkheid:
Begane grond, Honden toegestaan, Toegankelijk voor rolstoelen
Gemiddelde prijs 3-gangen menu:
20 euro - 29 euro
Buiten eten:
Aan het water, Terras, Tuin
Sfeerkenmerken:
Authentiek / traditioneel, Klassiek, Romantisch
Eetwensen:
Biologisch
Gevestigd in:
Boerderij
Menu's:
diner, high tea, lunch, ontbijt
Groepen:
Huwelijk / bruiloft / trouwerij, Vergadering, Verschillende arrangementen mogelijk
Faciliteiten restaurant:
Overnachten mogelijk, Wifi / draadloos netwerk
Keuken:
Regionaal / Streekgerechten, Seizoensgerechten
Aangesloten bij / Certificering:
Het Soete Leven, Gilde van Streekrestaurants, Smaakparels: De Top van Limburg