Wat wij doen:
Wij zijn Jo en Anja van Druenen.
Vanaf 1986 zijn wij de trotse eigenaren van de poelierderij aan de Broekstraat in Geffen.
Het familiebedrijf heeft inmiddels al een geschiedenis van ruim 40 jaar achter zich.
Er is in de loop der jaren veel veranderd. Wij zijn als bedrijf met de tijd meegegaan zonder daarbij ons belangrijkste doel uit het oog te verliezen:
Het aanbieden van verse, ambachtelijke producten van hoge kwaliteit.
Kijkt u rustig rond op onze website en neem contact met ons op wanneer u vragen heeft. Wij begroeten u graag in onze winkel, Broekstraat 8 in Geffen.
In de uitsnijderij worden alle producten verwerkt. De kippen worden door speciaal geselecteerde leveranciers aangeleverd, wij maken er vervolgens de producten van zoals de klant die graag wil hebben.
Alles wordt hier met de hand gesneden, gefileerd, gemarineerd en verpakt.
In deze ruimte worden alle producten vers gemaakt voor onze winkel,
maar ook voor de slagers, horeca en instellingen waar we aan leveren.
In de keuken worden alle kant en klare producten geproduceerd.
Zoals de gerookte kipfilet, gerookte vleugels, BBQ worsten en kant en klare gerechten.
Er wordt binnen het bedrijf veel aandacht besteed aan het werken volgens de HACCP methode. Hygienisch en veilig werken zijn, samen met het aanbieden van verse en kwalitatief goede producten, onze belangrijkste voorwaarden.
Voor de dagelijkse producten zoals kipfilet en kuikenbouten kunt u bij uw poelier terecht,
maar ook voor onze ambachtelijke specialiteiten uit eigen rokerij.
Natuurlijk kan een uitgebreid en ambachtelijke wildassortiment bij de poelier niet ontbreken.
Dit uitgebreide wildassortiment is vers te verkrijgen in de maanden oktober tot en met januari.
Een ander onderdeel dat zeker niet vergeten mag worden is ons uitgebreide assortiment schotels bijvoorbeeld: Barbecue-schotel, Gourmet-schotel, Fondue-schotel, Salade-schotel etc.
Je kan het zo gek niet bedenken, Voor alles dat met wild, gevogelte en lekker eten te maken heeft, kan je bij ons terecht. Raadpleeg gerust ons assortiment om te kijken wat voor lekkernijen er allemaal te verkrijgen zijn.
Buiten de winkel en de uitsnijderij om, hebben wij nog een andere passie die is uitgegroeid
tot een speciale tak van ons bedrijf: de catering!
Wij houden van koken en lekker eten, daaruit is het catering gedeelte in ons bedrijf ontstaan. Omdat elk feestje, elke gelegenheid en elke persoon uniek is, geven wij hiervoor het liefst persoonlijk advies. Om samenOpeningstijden:
Maandag : gesloten
Dinsdag : 09:00 - 18:00
Woensdag : 09:00 - 18:00
Donderdag : 09:00 - 18:00
Vrijdag : 09:00 - 18:00
Zaterdag : 08:30 - 16:00
Zondag : geslotenSpecialiteiten:
catering, franse producten, kant en klaar gerechten, kip producten, salade schotels, tapas, wild producten