Wat wij doen:
In 2004 startte de stichting het Nepalese centrum De Roos van Pokhara in Alkmaar. Hier kunt u terecht voor Nepalese kook- en taallessen of voor een gezellige avond Nepalese gerechten proeven in Nepalese sfeer. Maar ook voor informatie over onze reizen naar Nepal.
De opbrengst van het hotel, de reizen en het centrum in Alkmaar worden direct gebruikt om kansarme Nepalese jongeren te helpen, die die anders geen of weinig kans hebben de sociale ladder in Nepal te beklimmen.
Ze krijgen in het bedrijf een on the job training. Leerlingen krijgen daarnaast voeding, kleding, onderdak, een goed salaris en gratis medische zorg.
Ook financieren wij Engelse taal- en computercursussen om hun toekomstmogelijkheden te verbeteren. Zo mogelijk gaat 1x per jaar een leerling voor 3 maanden naar Nederland, om daar in een goed restaurant extra ervaring op te doen.
Wij ondersteunen verder initiatieven voor het opzetten van kleinschalige ondernemingen door jonge Nepalezen door het verstrekken van een micro-krediet. Ook sponsoren wij jongeren die verder willen studeren.
Ons doel is een project te creëren, dat zichzelf kan onderhouden. Uw steun is daarbij een helpende stap in die richting. Wij geven graag nadere informatie over onze activiteiten.
Opmerkingen en suggesties zijn welkom!Menu's:
Diner
Type restaurant:
Kookcursussen, Kookstudio
Keuken:
Nepalees