Wat wij doen:
De Kaars is gevestigd in het uit 1901 daterende pand aan de historische Havenstraat, in het centrum van Hilversum. Het toenmalige café De Kaars stond bekend onder een andere naam "Candlelight", vernoemd naar het radioprogramma van zijn oprichter Jan van Veen. In vervlogen tijden wel eens de wildste kroeg van 't Gooi genoemd.
Na een grondige renovatie in zomer 2008 en diverse aanpassingen is De Kaars weer klaar voor een prachtige toekomst. Het etablissement beschikt nu over een mooi zonnige terras (verwarmd) en geheel nieuw aangebouwde serre. Parkeren is geen probleem want De Kaars beschikt over 16 gratis parkeerplekken (nieuw), verder kunt u in de avond gratis parkeren in de parkeervakken voor de deur.
Wij staan dagelijks voor u klaar vanaf 11:00 uur 's-ochtends. U kunt bij ons terecht voor een kopje koffie met huisgemaakte appeltaart, heerlijke lunchgerechten, een uitgebreide dinerkaart van saté tot verse hele zeetong of een heerlijke hapjes onder het genot van een koud pilsje.
De menukaarten van Café De Kaars bieden veel mogelijkheden voor ieder moment van de dag. Mede eigenaar en Chef kok Calvin Ferket gebruikt alleen verse ingrediënten voor zijn gasten en is altijd op zoek naar het beste van het beste voor een betaalbare prijs. Mede eigenaar Martin Seldenrijk zorgt samen met zijn enthousiaste team ervoor dat u een gezellige avond beleeft.
Café De Kaars heeft voor iedere maand een nieuwe actie met specialiteiten afgestemd op het seizoensaanbod. In de zomer veel visgerechten (kreeft, zeetong en gamba) en salades, in de herfst en winter veel wildgerechten, in het voorjaar lam en asperges. Ook voor de lunch hebben wij maandelijks een speciale Lunchactie!
U als gast bieden wij een maand lang een heerlijke delicatesse aan voor een actieprijs.
Openingstijden:
Maandag : 12:00 - 01:00 keuken van 12:00 tot 23:00 uur
Dinsdag : 11:00 - 01:00 keuken van 11:00 tot 23:00 uur
Woensdag : 11:00 - 01:00 keuken van 11:00 tot 23:00 uur
Donderdag : 11:00 - 01:00 keuken van 11:00 tot 23:00 uur
Vrijdag : 11:00 - 03:00 keuken van 11:00 tot 23:00 uur
Zaterdag : 11:00 - 03:00 keuken van 11:00 tot 23:00 uur
Zondag : 12:00 - 01:00 keuken van 12:00 tot 23:00 uurFaciliteiten restaurant:
Bar
Keuken:
Engels, Frans
Buiten eten:
Serre, Terras