Wat wij doen:
Restaurant Alpino is gevestigd in een prachtig voormalig VOC pand aan het Breed in Hoorn. Alles komt er op een unieke manier samen. Het monumentale pand herbergt een modern restaurant, het klassieke interieur heeft eigentijdse accenten en vertrouwde gerechten krijgen er een- verrassend nieuw jasje.
Chef-kok Matthijs Roodenburg heeft zo zijn eigen ideeën over koken en eten. Goede, verse ingrediënten zijn de basis voor vertrouwde, op de klassieke keuken gebaseerde gerechten. En die worden dankzij de creativiteit van de kok altijd op een originele, verrassende manier uitgewerkt. Koken hoeft volgens Matthijs niet ingewikkeld te zijn, als het maar goed is.
Openingstijden:
Maandag : gesloten
Dinsdag : gesloten
Woensdag : 17:30 - 00:00 sluitingstijd onbekend
Donderdag : 17:30 - 00:00 idem
Vrijdag : 17:30 - 00:00 idem
Zaterdag : 17:30 - 00:00 idem
Zondag : 17:30 - 00:00 idemMenu's:
Diner
Gevestigd in:
Grachtenpand
Kindvriendelijk:
Kindermenu
Sfeerkenmerken:
Klassiek, Modern
Keuken:
Klassieke keuken
Buiten eten:
Stoep