Wat wij doen:
Chef en eigenaresse Mascha van Amesfoort heet u van harte welkom in haar restaurant dat gebouwd is en draaiende gehouden wordt met liefde. Haar passie voor koken en liefde voor haar producten zijn de belangrijkste ingrediënten in haar keuken waar uitsluitend ambachtelijk wordt gekookt.
De jaren van ervaring bij topkoks en toprestaurants Hotel de L'Europe (Jean Jacques Menanteau), Chatillon (Pascal Jalhaij), Pulitzer, Radisson Sas, Zuid Zeeland gebruikt zij nu in haar eigen restaurant om voor haar gasten moderne en klassieke gerechten op haar manier aan te bieden. Openingstijden:
Maandag : 17:30 - 22:30
Dinsdag : gesloten
Woensdag : 17:30 - 22:30
Donderdag : 17:30 - 22:30
Vrijdag : 17:30 - 22:30
Zaterdag : 17:30 - 23:00
Zondag : 17:30 - 23:00 Service:
Email: info@castellzaandam·nl, Online reserveren
Toegankelijkheid:
Begane grond
Menu's:
A la carte menu, Diner
Keuken:
Europees, Frans, Hollands / Nederlands, Vegetarisch
Buiten eten:
Terras