Wat wij doen:
"Four Seasons" werkt met seizoensgebonden ingrediënten. Gedurende elk seizoen wordt de menukaart dan ook aangepast. Naast de à la carte gerechten zijn er ook diverse menu's beschikbaar.
De authentieke Pekingeendmenu staat met het Menu du chef hoog aangeschreven bij onze gasten.
De receptuur van Four Seasons vindt zijn oorsprong in de authentieke Aziatische keuken die een rijke variatie kent. Daarnaast worden verschillende kooktechnieken en ingrediënten met elkaar uit het Oosten en het Westen gecombineerd. Dit resulteert in moderne, innovatieve Aziatische gerechten.
De moderne Aziatische touch is niet alleen terug te vinden op het bord, maar ook in het glas. Gasten kunnen bij ons ontspannen genieten van de verfijnde gerechten begeleid door bijpassende wijnen. Dat wij veel waarde hechten aan goede wijnen is te bevestigen door het feit dat wij in 2004 de prijs hebben gewonnen met het schenken van de beste rode huiswijn van Rotterdam. Ook de wijnkaart wordt met regelmaat vernieuwd.
Zowel in het restaurant als op het terras is er ruimte voor ruim 70 couverts. Een ideale locatie voor het houden van een borrel, receptie of huwelijksdiner.
Tevens hebben wij een cateringservice met zowel dim sums (Chinese hapjes) als hoofdgerechten voor particulieren of bedrijven. Voor meer informatie kunt u ons altijd benaderen!Openingstijden:
Maandag : 17:00 - 23:30
Dinsdag : gesloten
Woensdag : 17:00 - 23:30
Donderdag : 17:00 - 23:30
Vrijdag : 17:00 - 23:30
Zaterdag : 17:00 - 23:30
Zondag : 17:00 - 23:30 Toegankelijkheid:
Begane grond
Keuken:
Aziatisch, Chinees, Fusion, Wokken
Menu's:
Diner